Profilo
L’ azienda nasce nel 2007 ad ischia di castro ed oggi ha i suoi terreni situati nei territori di Ischia di Castro, Farnese e Canino in provincia di Viterbo .
E’ condotta tutta a livello familiare ed è composta da Mirella, Giampietro, Francesco, Maria e Giordano .
La superfice che occupa l’ azienda è di 60 ha suddivisi in 30 di uliveti 2,5 di vigneti ed il resto seminativo e boschivo .
Nel 2017 abbiamo chiuso la filiera dell’ olio acquistando un nostro frantoio in modo da garantire ai nostri clienti un prodotto finale di grande qualità, assicurandoci il pieno controllo di tutte le fasi di produzione
Abbiano scelto di creare anche una linea biologica per avere rispetto e cura della nostra terra per assicurare che possa prosperare anche per le generazioni future, ed in più garantire ai nostri clienti che sono per la maggior parte famiglie, la genuinità dei nostri prodotti .
Il frantoio si trova ad Ischia di Castro e l’estrazione avviene in ciclo continuo a freddo .
I nostri prodotti sono il frutto dell’ amore per la nostra terra, la convinzione che sono di altissima qualità e la passione che mettiamo tutti i giorni nella cura delle coltivazioni e produzioni .
Dal 2021 abbiamo anche intrapreso l’ avventura della produzione vitivinicola ampliando così la nostra gamma di prodotti a disposizione per i clienti .
Nel 2021 azienda premiata al concorso AVPA Paris, menzione speciale ori del Lazio fruttato intenso nella categoria extravergine
Nel 2022 secondo classificato nella categoria fruttato medio DOP Canino ori del Lazio, miglior olio DOP del Lazio concorso AIRO
Nel 2023 primo classificato nella categoria fruttato medio DOP ori del Lazio, azienda selezionata sulla guida Sloow Food
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